La reducción de desperdicios en la cadena de suministro es importante para la industria de hortalizas

Las verduras son una necesidad diaria para las personas y proporcionan muchas de las vitaminas, fibras y minerales necesarios.Todo el mundo está de acuerdo en que las verduras son saludables para el organismo.SPM Biosciences (Beijing) Inc. está especializada en servicios de conservación de productos frescos.La portavoz de la empresa, Debby, presentó recientemente el producto 'Angel Fresh' de la empresa que ayuda a mantener las verduras más frescas.

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La falta de tecnología de conservación de alimentos frescos después de la cosecha significa que un alto porcentaje de las verduras se dañan o se echan a perder en la cadena de suministro.Si se puede reducir tal pérdida, se puede reducir el desperdicio de alimentos y se pueden aumentar los beneficios económicos.Tomemos a China como ejemplo, casi el 20%-30% de las verduras se dañan o se echan a perder durante la cadena de suministro.Esa es una pérdida de 130 millones de toneladas de verduras por valor de varios miles de millones de yuanes [1000 millones de yuanes = 157 millones de dólares].Por eso, la reducción de los desperdicios en la cadena de suministro es tan importante para la industria de las hortalizas.

“Los principales métodos de conservación de productos frescos a nivel mundial incluyen bajas temperaturas, productos químicos, aire acondicionado, películas y bolsas de conservación de productos frescos, etc. Las ventajas de precio tendrán un enorme mercado potencial”.dijo Debby.

“Y es por eso que hemos introducido nuestro producto de mantenimiento fresco 'Angel Fresh', que es adecuado para la industria minorista de verduras y mantiene las verduras frescas de manera eficiente para una vida útil más larga.Este producto es adecuado para una amplia variedad de verduras y es bastante eficaz para mantenerlas frescas durante más tiempo.'Angel Fresh' ayuda a mantener el color de las verduras, prolonga la vida útil de las verduras y reduce el desperdicio durante la cadena de suministro".

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Además, Debby habló sobre las ventajas de 'Angel Fresh'.“Primero, tenemos una variedad de productos para diferentes verduras, y se pueden usar en diferentes bolsas y diferentes configuraciones, de modo que podemos brindar soluciones personalizadas de conservación de alimentos frescos para todos nuestros socios.Segundo, nuestros productos son fáciles y convenientes de usar.El cliente solo tiene que añadir el sobre a la bolsa/caja de verduras y listo.Los productos de conservación de la frescura se pueden utilizar durante el transporte y el almacenamiento.Cuando se aplica 'Angel Fresh' en combinación con otros métodos, como bajas temperaturas o aire acondicionado, la eficacia solo aumentará y las verduras se mantendrán frescas durante más tiempo".

SPM Biosciences (Beijing) es una empresa profesional de conservación de productos frescos en China con su propio equipo de I+D, análisis y servicio.La empresa cuenta con casi 10 años de experiencia en el mercado chino.SPM Biosciences (Beijing) ya está autorizada en Argentina y República Dominicana y busca socios en otros países.“Además de nuestros muchos productos de conservación de alimentos frescos, esperamos trabajar junto con mayoristas de vegetales, exportadores, empacadores y comerciantes comisionados para reducir el desperdicio en la cadena de suministro de vegetales.SPM Biosciences (Beijing) puede proporcionar muestras gratuitas si alguien está interesado”.

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Hora de publicación: 07-abr-2022